Beefólk sind:

... Durch die Einheit Beefólk entsteht das ausgeprägte Eigene, welches sich als roter Faden durch die Musik des Ensembles zieht. Die akustischen Choreographien des kammermusikalischen Jazzfólks  spannen temperamentvolle Bögen von Tangorhythmen bis Rock. Das „folk“ im Namen erklärt die Offenheit und Verschmelzung der Stile ...

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